Victorinox 3,25 Pulgadas Cuchillo De Pelado Clásico Suizo Co
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![Victorinox 3,25 Pulgadas Cuchillo De Pelado Clásico Suizo Co](https://http2.mlstatic.com/D_NQ_NP_827354-MLM26343207913_112017-O.jpg)
Características principales
Color | Negro |
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Descripción
Multipurpose cuchillo borde pelado recta diseñado para adornar, picado, pelado, rebanar y cortar en cubitos con gran nitidez, laser-probado, borde de cuchillo afilado, que se muele para formar un ángulo exigente para mantener un borde afilado más tiempo y garantizar un rendimiento máximo de corte y durabilidad; El diseño ergonómico, mango contorneado clásico suizo se inspira en nuestra línea patentada Fibrox Pro y proporciona un agarre seguro y fácil manejo, incluso cuando está mojado; Con una hoja corta para una mayor exactitud y precisión, este cuchillo está construido de manera óptima para trabajos donde el control es esencial; Perfecto para los más intrincados trabajos tales como pelar frutas y verduras o el recorte de los granos, pero también lo suficientemente versátil como para trabajos más grandes, como una cebolla en cubitos o rebanar el mango; Experto hecho a mano en Suiza desde 1884; diseñado para los profesionales que usan cuchillos todo el día, todos los días; garantía de por vida contra defectos de material y mano de obra Nombre del estilo: clásico suizo | De color negro
Cuando se trata de precisión y exactitud, el cuchillo de cocina es la respuesta de cada cocinero. Este 3 ¼" clásica suiza punto de la lanza cuchillo de pelado es extremadamente agudo y listo para cualquier cosa de rebanar y cortar en cubitos a la descamación y el adorno. Los, cortes uniformes lisos le ayudará a tomar cada comida una obra de arte. Con el 3 ¼" Cuchillo suizo Classic puede eliminar por expertos semillas de pimienta, núcleo de una manzana, cortar los granos, y quitar las venas de camarones con facilidad.
Un cuchillo de cocina versátil es una herramienta esencial en todas las cocinas. Al igual que el cuchillo del cocinero, un cuchillo de cocina está destinado a ser utilizado para una amplia gama de puestos de trabajo; Sin embargo, la primera y principal función de un cuchillo de cocina es el trabajo de detalle y un mayor control. Su hoja ligeramente curvada y punta afilada siquiera se asemejan a un cuchillo de chef, pero, es una fracción del tamaño, lo que lo hace ideal para pequeños cortes de precisión, donde el control es esencial. La punta afilada permite realizar cortes intrincados o comprueba la ternura de la carne y las verduras. Con una mayor maniobrabilidad y destreza, encontrará un sinfín de oportunidades para utilizar este cuchillo ágil.
Con una hoja de renombre mundial y el equilibrio perfecto, el 3 ¼" clásica suiza Parer proporciona una herramienta de nivel profesional optimizado para uso en el hogar. El filo de un cuchillo afilado se muele en dos direcciones para mantener un borde afilado por más tiempo, y puede ser fácilmente devuelto a la su agudeza originales. la colección Victorinox Swiss Army clásico suizo ofrece un mango contemporáneo, inspirado en nuestro sistema patentado línea Fibrox Pro. Diseñado para minimizar la tensión mano y la muñeca al tiempo que proporciona un agarre seguro, el mango de nylon contorneada es a la vez ligero y duradero, por lo que estos cuchillos parecen menos como herramientas y más como una extensión de su mano.
Si un cocinero casero experimentado o novato, Victorinox Swiss Army ofrece no sólo las herramientas adecuadas y los conocimientos técnicos, pero lo más importante, la confianza necesaria para lograr uno de aspiraciones culinarias. Elaborado por expertos en Suiza desde 1884, Victorinox ofrece una garantía de por vida contra defectos de material y mano de obra.
anteriormente Forschner
En 1937 Victorinox comenzó a vender los cubiertos en los Estados Unidos a través de un distribuidor de Connecticut llamada H. R. Forschner & Co. Un conocido fabricante de balanzas de carnicero, Forschner pronto se convirtió en el distribuidor exclusivo de EE.UU. para los cuchillos Victorinox, y fue el nombre con el que se conocen los cuchillos Victorinox.
En 2011 comenzó a comercializar Victorinox todas sus líneas de productos, incluyendo cuchillos de cocina, bajo el nombre genérico común mediante el cual la empresa es ahora conocido popularmente - Victorinox Swiss Army. Hoy, Victorinox Swiss Army sigue vendiendo un puñado de accesorios, incluyendo la línea de alta Turner calor, bajo el nombre Forschner.
Cuidado y Uso
Sea bueno con sus cuchillos y van a estar bien para ti. Siguiendo estas pautas simples se asegurará de que usted consigue la mayor duración de su cuchillo!
Lavado de manos
Victorinox Swiss Army recomienda lavar los cuchillos a mano. Para obtener los mejores resultados, lavar a mano los cuchillos con un paño con jabón y secar inmediatamente.
Lavavajillas
Si bien los cuchillos suizos clásicos son aptas para lavavajillas, le recomendamos el lavado de manos como los lavaplatos están diseñados para rociar agua a una presión relativamente alta, lo que puede empujar los cubiertos y causar que las cuchillas chocan, embotar el borde.
Mantener la ventaja de su cuchillo
Para un rendimiento óptimo, cuchillos deben ser perfeccionado después de cada par de usos. El uso adecuado y frecuente de una chaira mantendrá sus cuchillos más nítida y realizar en su mejor momento, pero recuerda que una chaira no va a afilar un cuchillo sin filo. aceros de bruñido son las herramientas de mantenimiento y se utilizan para ayudar a mantener una cuchilla afilada ya se degrade. Durante el uso, un borde de cuchillo queda enrollada o en la posición del contacto directo con las tablas de cortar, huesos u otros objetos duros. En este caso, es necesario rectificar para enderezar el filo de la navaja. Después de un uso significativo, las partículas de acero se dañan y el borde no pueden ser devueltos por rectificado, por lo afilado es necesario. Si los cuchillos son aburridos, sin hueso, o ver las mellas visibles en el borde de corte, tendrá que afilar con un suizo de Sharp portátil Sacapuntas (49002) o traer a un profesional para volver a afilar.
Historia y patrimonio
En 1884, el Maestro Cutler Karl Elsener abrió una tienda de los cubiertos en Ibach, Suiza. Allí, él y el sindicato de cuchilleros formó produjo la mejor cubertería de acero, acabado con el ahora famoso borde patentada a nivel mundial preferido por los cocineros profesionales y caseros. En 1891, Karl suministra el Ejército suizo con cuchillo su edición del soldado estándar y en 1897 con el cuchillo del Oficial. En 1921, tras la muerte de su madre, Victoria, y con el advenimiento de acero inoxidable, entonces conocido como “inoxydable” y se utiliza en la producción de los cubiertos, Karl cambió el nombre de la empresa a Victorinox. Es a partir de esos principios humildes que nació un icono en todo el mundo.
Hoy, Victorinox sigue siendo propiedad y está operado por la familia Elsener, y tanto la empresa y la familia todavía reside en el pequeño pueblo de Ibach, Suiza. Adicional Filtrado SKU 10101721684
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